Попробовал сделать соус к курице на основе сметаны и йогурта (персик маракуя). Получилось не плохо. Соусу добавил после того как курица немного поджарилась, а потом немного его выпарил.
Правда добавил туда еще ткемали, соевый соус, соль, перец и щепотку сушеного чеснока.
Возникает вопрос - если бы я не добавлял йогурт, кто-то бы это заметил?
Комментариев нет:
Отправить комментарий